ადგილწარმოშობის დასახელების კონტოლირებადი წითელი მშრალი ღვინო, დამზადებულია მუკუზნის მიკროზონაში მოყვანილი საფერავის  ჯიშის ყურძნისგან. ღვინო არის მუქი ბროწეულის ფერი, დაბალანსებული და ელეგანტური, იგრძნობა კენკრის, შავი ქლიავისა და სანელებლების არომატი.